안주마왕

안녕하세요 안주마왕 입니다. 룸쒸두쒸~ 오늘은 식사.ver으로 안주마왕식 제육덮밥을 만들어 봤습니다. 그럼 우리 같이 재료구경하러 렛츠 교우~ 제육덮밥 레시피 돼지고기 양배추 양파 마늘 대파 계란 레몬 200g 한 6장? 1/2개 4알 1/2개 1개 1/8 재료는 다음과 같아요. 자 이번엔 우리 재료 손질로 갈까요? . . 3초컷! 여러분 제가 양념을 생각을 해봤어요. 그런다보니까 차라리 베이스 양념을 만드는게 낫겠다 싶더라구요. 그래서 간장 양념 베이스를 미리 만들어서 소스통에 담아뒀어요. 간장 미림 설탕 200ml 3T 2+1/2T 이제 우리 불질하러 가봅쉬이다! 제육덮밥 레시피 ✔양배추랑 레몬은 넣지 마셔요!! ✔밥을 먼저 넣고 간장양념을 물과 희석해서 뿌려주세요(싱거운데 간이있네?) ✔양배추에는 ..

안녕하세요 안주마왕입니다. 오늘 음식은 차 퍼진날 소주가 땡길때 잘 어울리는 음식입니다. (이게 무슨 소리냐고요? 제 차가 퍼졌거든요) 후우..... 자 그래도 힘차게 재료부터 소개할게요. 닭 간장조림 (재료) 닭고기 미나리 대파 양파 마늘 생강 청양고추 1마리 1줌 1뿌리 1/2개 8알 마늘크기2개 2개 자 그럼 이제 바로 손질하러 가시죠~ . (소주를 뿌시기 위한 기다림) . 현란한 칼질로 단 3초만에 준비를 다 끝냈습니다. 흠..별거아니네? 이번엔 조리과정을 볼까요! 닭 간장조림 레시피 (조리과정) 아 맞다! 양념 바로 들어갑니다. 간장 설탕 미림 굴소스 물 후추 2+1/2T 1+1/2T 1T 1/2T 2컵 탁탁탁 저는 집에 레드페퍼가 있어서 넣었습니다.(매콤하게 스트레스를 날리려고 노력했음죠..)..

안녕하세요 안주마왕입니다. 오늘은 막걸리와 어울리는 전을 한번 만들어 봤습니다. 그럼 바로 재료 사진부터 보시죠! 김치전 레시피 맞습니다! 오늘은 베이컨과 파김치를 이용해서 전 입니다. 오늘 음식은 상당히 간단한데요! 이렇게 부침물만 만들면 준비는 끝!👍 다음은 조리 과정입니다. 김치전 레시피 김치전 레시피 이제 기름에 자글자글 부쳐주면 바로바로 이렇게 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 옆에 소스는 말이죠 이렇게 들어갑니다. 마요네즈 설탕 후추 식초 참기름 파김치 국물 마요네즈 파김치국물은 ( 1:1 ) 넣어주시고 나머지 재료는 진짜 약간씩만 넣어주세요. * 만들어 먹어본 후기 . 베이컨이랑 김치의 간을 생각해서 반죽물에 일부러 간을 하지 않았지만 그럼에도 생각보다 조금 짰습니다. (그렇다고 웩 이게아니라 음 좀..

로제떡볶이 레시피 안녕하세요 안주마왕 입니다. 여러분들 로제떡볶이 좋아하시죠? 저도 엄청 좋아합니다 (아니 사랑합니다!💖) 그래서 오늘은 로제떡볶이 레시피를 가지고 왔습니다. (이번 레시피는 안주마왕.ver 이므로 안주로 먹기 딱 입니다) 로제떡볶이 레시피 자 그럼 지금부터 재료소개부터 들어갑니다. 재료만 봐도 벌써 떨리지 않습니까?(두근두근) 자 그럼 재료부터 소개해드릴게요. (재료) 삼겹살 숙주 어묵 계란 양파 마늘 밀떡(😍) 청양고추 당면 4줄 1줌 5장 1알 1/2 5알 1봉지 2개 먹을만큼 그럼 다음으로는 양념을 바로 소개해드릴게요. (양념) 낙지볶음양념장 생크림 케찹 우유 고춧가루 물 김치국물 1팩 200ml 1T 1컵 팍팍 1컵 1/2국자 엥? 이게 다예요? 네! 이렇게 하면 만들기도 쉽고 ..

볶음면 레시피 안녕하세요 안주마왕 입니다. 오늘은 여러분들에게 맥주와 잘 어울리는 볶음면을 가지고 왔습니다. 자 그럼 재료부터 렛츠 고! 볶음면 레시피 (재료) 삼겹살 양파 마늘 대파 양상추 레몬 돈코츠라메(노브랜드) 조미김 계란 2줄 1/4 4 1/2 적당량 1/4 1/2장 1 위의 재료들을 다음 사지관 같이 손질해 주세요! 자 다음은 양념들을 알아봐야 겠죠! 쯔유 간장 설탕 분말스프 참기름 5T 1/2T 2꼬집 1T 적당량 볶음면 레시피 (조리) 1.먼저 면은 미리 삶아 주세요. 2. 고기를 볶아주세요. 3.준비된 재료들을 모두 팬에 담아주세요. 4. 팬 안에 양념 재료들을 넣고 볶아 주시면 돼요. (볶을 때 물을 넣어주세요 그래야 뻑뻑하지 않아요) 자 이제 완성 이예요 볶음면을 그릇에 담고 그 위에..

초간단 두부전골 만들기 안녕하세요 안주마왕 입니다. 오늘은 요즘같은 쌀쌀한 날씨에 맞는 두부전골을 만들어 봤습니다. 소주에 딱! P.S.) 지금 보시는 레시피는 매일같이 요리를 하시는 분들 보다는 가끔 1~2인이 한번 먹고 편하게 치울 수 있는 레시피 입니다. 혹은 그냥 단순히 복잡한걸 싫어하시는 분들에게 추천하는 레시피 입니다. 초간단 두부전골 만들기 재료부터 손질까지 두부 팽이버섯 순부두찌개양념 양파 파 마늘 소고기 1 1 1 1/2 1 6 개인취향 잠깐!) "시판소스를 쓰면서 무슨 레시피냐!" 하시는 분들 오늘 제가 알려드릴 키포인트는 가장 간단하지만 알찬 맛! 한번먹고 딱 치우기 쉬운 그런 음식! 입니다. 이제 재료들을 손질 해야겠죠! (쿵딱쿵딱 위잉 쿵딱 여기 까지 끝나면 정말 70%는 끝났습니..